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Rossotreviso Tour 2011

rossotreviso tourNon perdete l’appuntamento con il ”fiore che si mangia”: un gustoso evento per grandi e bambini per scoprire insieme la storia e le qualità di questo straordinario ortaggio!

I centri commerciarli del Veneto in collaborazione con il Consorzio Tutela Radicchio Rosso IGP, OPO Veneto, Birreria San Gabriel e alcuni associati dell’Accademia delle 5T ospiteranno ROSSOTREVISO-TOUR: laboratori didattici per bambini con CICCIO SPADINO e microeventi di degustazione di radicchio in pinzimonio, birra al radicchio AMBRA ROSSA e altri gustosi prodotti della filiera del radicchio!Non Mancate…

Dal 17 al 24 Dicembre 2010

Nella cornice dell’affascinante città di Treviso ti aspettiamo per offrirti un'occasione da non perdere prima di Natale!

Una serie di eventi singolari: degustazioni, mostre fotografiche, cultura e coltura del radicchio, visite guidate in campo, concorso sul Radicchio più bello, in più i migliori ristoranti della provincia ti faranno gustare in infinite varianti le loro interpretazioni culinarie di questo fiore d’inverno.

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Inaugurazione del 17 Dicembre

E’ stato inaugurato questo pomeriggio alle 18.00 in Piazza Borsa a Treviso l’evento Rossotreviso 2010, che fino al 24 Dicembre promuoverà, nella tendostruttura riscaldata appositamente allestita, l’eccellenza dell’agricoltura trevigiana, il celebre “Fiore d’Inverno”.

Alla cerimonia sono intervenuti il Prosindaco di Treviso, Giancarlo Gentilini, l’Assessore alle Attività produttive del Comune di Treviso Stefano Bastianetto, rolex replica orologi l’Assessore all’Agricoltura della Provincia di Treviso Marco Prosdocimo, il Presidente del Consorzio del Radicchio di Treviso Igp Paolo Manzan, il Direttore dell’Accademia delle 5T Francesco Donadini.

Dalla conferenza stampa di apertura è emersa la necessità di tutelare e promuovere in misura ancora maggiore il prodotto principe dell’agricoltura trevigiana, repliche orologi il Radicchio Igp, da un lato attraverso manifestazioni come Rossotreviso e Fiori d’Inverno, volte a far conoscere sempre più la qualità del vero radicchio trevigiano; da un altro lato, attraverso i controlli sempre più severi sulla filiera, per smascherare chiunque commercializzi prodotto non conforme al Disciplinare del Radicchio di Treviso Igp.

Dal 17 al 24 Dicembre 2010

Nella cornice dell’affascinante città di Treviso ti aspettiamo per offrirti un'occasione da non perdere prima di Natale!

Una serie di eventi singolari: degustazioni, mostre fotografiche, cultura e coltura del radicchio, visite guidate in campo, concorso sul Radicchio più bello, repliche rolex in più i migliori ristoranti della provincia ti faranno gustare in infinite varianti le loro interpretazioni culinarie di questo fiore d’inverno.

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Dove gustare il radicchio di Treviso

Vieni a trovarci dal 17 al 24 dicembre a Treviso in Piazza Borsa, potrai assaporare alcuni dei piatti più tipici a base di radicchio: il risotto al radicchio e la sua variante più ghiotta con la salsiccia trevigiana.
Non ti basta?

Disponibile l'elenco dei migliori ristoranti della provincia che offrono menu a base di radicchio.

Per saperne di più sul radicchio di Treviso

Quante varietà esistono? Come viene coltivato? Quali sono le garanzie di una qualità eccellente? Da venerdì 17 a Domenica 19 in Piazzetta Aldo Moro troverai un maxi-schermo con un video dedicato alla coltivazione del Radicchio rosso di Treviso IGP, a cura del Consorzio di Tutela del Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco IGP. Nel frattempo puoi trovare risposta alle tue domande leggendo gli articoli qui sotto:

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